Benessere

Quando percorriamo le corsie del supermercato alla ricerca di alimenti sani e nutrienti, i fagioli in scatola si presentano come una soluzione comoda e versatile. Le etichette evidenziano le loro qualità nutritive: ricchi di proteine vegetali, fonte naturale di fibre, alleati del benessere. Tuttavia, dietro questi benefici reali si nasconde un aspetto che molti consumatori … Leggi tutto

Quando apriamo la dispensa alla ricerca di ingredienti per preparare un pasto veloce, i funghi trifolati in scatola rappresentano spesso una soluzione pratica. Tuttavia, davanti a quella lattina dimenticata in fondo allo scaffale, molti consumatori si trovano di fronte a un dubbio: quella data stampata sul coperchio indica davvero che il prodotto non è più … Leggi tutto